Une dalle neuve a remplacé les derniers vestiges calcinés au bord des rochers. Après des années d’attente, Coco Beach commence enfin à renaître au-dessus du port de Nice.
Le restaurant de l’avenue Jean-Lorrain avait été entièrement détruit par un incendie en juillet 2017. Selon Nice-Matin, son propriétaire, Pierre Quirino, prévoit désormais huit à dix mois de travaux, avec une pause du chantier pendant le mois d’août. Il espère pouvoir accueillir de nouveau des clients au début de l’été 2027.
Le futur établissement doit reprendre la silhouette de l’ancien Coco Beach, notamment sa salle à manger caractéristique en forme de proue.
Aucun agrandissement ni changement majeur n’est annoncé. La reconstruction à l’identique est encadrée par les services de l’État et suivie par l’architecte des Bâtiments de France, le site occupant un emplacement particulièrement sensible sur le Cap de Nice.
Le permis de construire avait été accordé dès 2021. Le lancement du chantier a toutefois été retardé par de longues procédures et des désaccords entre assurances.
L’identité du futur gérant n’est pas encore arrêtée. Pierre Quirino n’exclut pas de confier le restaurant à son fils afin de maintenir l’établissement dans le giron familial.
Pour l’heure, la priorité reste de faire réapparaître l’une des adresses emblématiques du littoral niçois.
