“Si vous aimez une bonne salade niçoise, vous serez sans doute fan du pan bagnat.” La rubrique “travel” de CNN l’a listé parmi les 23 meilleurs sandwichs du monde.
“Un croustillant pain de campagne, (...) des légumes crus, anchois, olives, œufs durs, thon. De l’huile d’olives puis du sel et du poivre.” La recette est mise en avant pour mettre l’eau, ou plutôt l’huile, à la bouche des lecteurs américains.
Le croque-monsieur est également listé par la chaîne de télé qui dresse ses bons points à l’approche des grandes vacances.
