Plusieurs caves à vin et bars proposent des soirées beaujolais nouveau à partir de ce jeudi soir pour fêter la sortie de cette boisson qui divise (et qu'on conseille de consommer avec modération).
Ce vin jugé plus fruité et moins alcoolisé, selon les connaisseurs, a bien évolué au fil des années. Julien, des Caves Caprioglio dans le Vieux-Nice, constate un retour aux saveurs plus traditionnelles.