Voilà une annonce qui devrait plaire aux plus gourmands d'entre nous ! L'unité diététique de Pégomas est à la recherche de 65 volontaires dont la mission sera de déguster de multiples pâtisseries pendant 10 séances !
Pour ceux qui seraient freinés par le taux de sucre, soyez tranquilles : il s'agit de dégustations de pâtisserie à faible teneur en sucre afin de permettre aux pâtissiers de perfectionner celles-ci et de leur conférer le même goût en bouche que les pâtisseries classiques, le sucre et la culpabilité en moins !
Pour participer, il faut être âgé entre 18 et 70 ans et répondre d'un état de santé compatible avec l'essai clinique qui mesure l'impact de la glycémie. Il faut compter 10 dégustations, auxquelles chacun des candidats devra obligatoirement se présenter, rémunérées chacune à hauteur de 20€, soit un total de 200€ pour participer à l'expérience.
